L’arrivo delle prime piogge di fine estate, che preannunciano l’ingresso dell'autunno, è il momento più
atteso per tanti appassionati di funghi. Ogni anno infatti sono sempre di più coloro che restano affascinati dal loro mondo, sotto molti aspetti ancora misterioso in quanto la scienza che
ne studia i caratteri, la micologia, è in continua evoluzione. Per questo motivo, nonostante abbia acquisito buone conoscenze in tanti anni di ricerca, il mio intento nel proporti
questo sito non è educativo ma di pura condivisione: al suo interno troverai una ricca galleria fotografica per ognuna delle specie trovate, corredata dalle indicazioni sul grado di
commestibilità espresso con un simbolo e con alcune utili indicazioni laddove necessarie (in calce la legenda dei simboli). Per avere informazioni più dettagliate sulle
caratteristiche di un fungo ti basterà cliccare sul link scheda per accedere all’Archivio AMINT, associazione micologica di cui sono
socio.
Legenda:
commestibile
commestibile dopo cottura
non commestibile (scadente o sospetto)
tossico o velenoso



